Nuro Viden

Hvad er mangan? Funktion, kilder og behov

Mangan og magnesium bliver konstant forvekslet, fordi navnene ligner hinanden. Men det er to vidt forskellige mineraler. Mangan er et sporstof, du kun behøver i små mængder, og som du sandsynligvis...

Hvad er kobber? Funktion, kilder og balance

Kobber er et af de sporstoffer, ingen taler om. Jeg stødte først på det, da jeg gravede i, hvorfor høje zinktilskud kan give bagslag. Svaret viste sig at handle om kobber. Her er det, du faktisk ha...

Hvad er fosfor? Funktion, kilder og balance

Fosfor er det mineral, de færreste tænker over, og det er der en god grund til. Det sidder i næsten alt, vi spiser, så mangel er sjælden. Det interessante er ikke at få nok, men at balancen med cal...

Hvad er pantotensyre (B5)? Funktion og kilder

Pantotensyre, vitamin B5, har fået sit navn fra det græske ord for overalt. Og det passer: det findes i næsten al mad. Her er det faktuelle overblik. Hvad er pantotensyre (B5)? Pantotensyre er et ...

Hvad er niacin (B3)? Funktion og flush

Få vitaminer kan få huden til at blusse rødt på få minutter. Det kan niacin i høje doser. Her er det faktuelle overblik over B3, og hvad den rødmen egentlig er. Hvad er niacin (B3)? Niacin er et v...

Hvad er biotin (B7)? Funktion og kilder

Biotin står på hver anden hår-kur og shampoo i Danmark. Den godkendte effekt er vedligeholdelse af normalt hår, og det er noget andet end at give dig mere hår, end du havde. Her er det nøgterne bil...

Hvad er riboflavin (B2)? Funktion og kilder

Har du tisset klart neongult efter en multivitamin? Så har du mødt riboflavin. Det skræmte mig faktisk første gang, indtil jeg fandt ud af hvad det var. Her er det faktuelle overblik over vitamin B...

Hvad er thiamin (B1)? Funktion og kilder

Thiamin, vitamin B1, var det første B-vitamin, der blev opdaget. Du hører sjældent om det, men kroppen kan ikke køre sit energistofskifte uden det. Her er det faktuelle overblik. Hvad er thiamin (...

Hvad er K-vitamin? K1, K2 og funktion

K-vitamin findes i to hovedformer, K1 og K2, og de bliver tit blandet sammen, også i markedsføring. Her er det nøgterne overblik over, hvad vi faktisk må sige om dem. Hvad er K-vitamin? K-vitamin ...

Hvad er E-vitamin? Funktion, kilder og behov

E-vitamin er kroppens vigtigste fedtopløselige antioxidant. Det lyder stort, men den godkendte rolle er præcis og afgrænset. Her er det faktuelle overblik. Hvad er E-vitamin? E-vitamin (tocoferol)...