Nuro Viden

Calcium uden mejeri: guide til veganere og laktoseintolerante

Mejeri er danskernes største calcium-kilde. Så hvad gør du, hvis du ikke spiser det? Det er fuldt muligt at dække behovet uden, men det kræver lidt planlægning. Her er hvordan. Det korte overblik ...

Calcium i maden: de bedste kilder (ud over mælk)

Calcium er det mineral, der er nemmest at dække fra kosten, hvis du ved hvor du skal kigge. For mange er tilskud derfor unødvendigt. Her er kilderne. Det korte overblik Mejeriprodukter (mælk, ost,...

Calcium til ældre: hvor meget, og sammen med hvad?

Calcium til ældre er et område, hvor det er let at gøre både for lidt og for meget. Her er den nøgterne balance, og hvorfor calcium aldrig står alene. Det korte overblik Ældre har god grund til at...

Calcium citrat vs. carbonat: hvilken form er bedst?

Citrat og carbonat er de to mest udbredte calciumformer. De optages forskelligt, koster forskelligt og passer til forskellige mennesker. Her er forskellen, kort og brugbar. Det vigtigste på én lin...

Calciummangel: symptomer, årsager og hvad du gør

Calciummangel er mindre udbredt end for eksempel D-vitaminmangel, men når den optræder, er den vigtig at fange. Her er hvad du skal være opmærksom på, og hvorfor symptomer alene ikke afgør det. De...

Vegansk D-vitamin: D2 vs. vegansk D3 fra lav, og hvad der virker

D-vitamin er noget alle i Norden skal sikre om vinteren, men for plantebaserede er der en ekstra detalje: den almindelige, mest effektive form stammer typisk fra dyr. Her er, hvordan du får vegansk...

Hvad er et normalt D-vitamin-niveau? (25-OH-D forklaret)

Vil du vide om du mangler D-vitamin, er der kun én pålidelig vej: en blodprøve. Her er hvad den måler, hvad tallene betyder, og hvornår det giver mening at få den taget. Det korte overblik D-vitam...

D-vitamin i maden: hvor får man det fra?

D-vitamin er det vitamin, der er sværest at få nok af fra kosten alene. Det er hele grunden til, at tilskud anbefales. Her er kilderne, og hvorfor de sjældent rækker. De bedste kostkilder De stærk...

D-vitamin og immunforsvaret: hvad er dokumenteret?

"D-vitamin styrker immunforsvaret" er en af de mest gentagne sundhedspåstande. Det er også en, hvor der er stor forskel på det godkendte og det overdrevne. Her er den nøgterne version. Det korte s...

D-vitamin i graviditeten: hvor meget, og hvorfor

D-vitamin er et af de få tilskud, der specifikt anbefales i graviditeten. Her er, hvad anbefalingen er, og hvorfor, nøgternt og uden løfter ud over det dokumenterede. Følg altid jordemoder og egen ...