Nuro Viden

Alkohol og næringsstoffer: hvad det tærer på, og hvorfor

Alkohol rammer ikke kun leveren. Det tærer også på kroppens lager af bestemte vitaminer og mineraler, og det sker ad nogle ret konkrete biokemiske veje, de færreste kender. Her er hvilke næringssto...

Gummivitaminer til børn: er de pengene værd?

Gummivitaminer har løst et reelt problem, børn der nægter tabletter, ved at gøre vitaminet til slik. Det er på én gang produktets styrke og dets svaghed. Her er hvad forældre bør vide om doser, suk...

Hvad er folat? Funktion, kilder, behov og forskellen til folsyre

Folat er vitaminet bag al celledeling, og det eneste næringsstof, hvor en præcis tilskudsanbefaling gælder alle kvinder, der kan blive gravide. Det her er grundarket: hvad folat gør, forskellen på ...

Tilskud: pille, pulver, dråbe eller gummi: hvad skal jeg vælge?

Samme vitamin kan købes som pille, pulver, dråbe eller gummi, og det kan være svært at vide, om det ene er bedre end det andet. Den gode nyhed for begynderen: for de allerfleste tilskud betyder for...

Faste (16:8) og tilskud-timing: hvad bryder fasten?

Jeg har selv kørt 16:8 i perioder, og det første jeg gik i stå på var: må jeg tage mine tilskud i faste-vinduet, eller ødelægger jeg fasten? Her er den enkle regel, hvilke tilskud du roligt kan tag...

Hvor meget bør jeg bruge på tilskud?

Kosttilskud kan koste alt fra en tyver til flere hundrede kroner om måneden, hvis man køber bredt. Så hvor meget bør man egentlig bruge? Det korte svar overrasker mange begyndere: mindre end de tro...

Vitaminer til hele familien: hvad kan deles, og hvad kan ikke?

Ét glas i køkkenskabet til hele familien. Det lyder smart, og "familievitaminer" sælges præcis sådan. Men en familie er ikke én krop. En 3-årig, en teenager, en gravid og en far på 50 har fire fors...

Keto og lavkulhydrat: hvorfor elektrolytter er nøglen

Hovedpine, træthed og kramper de første dage på lavkulhydrat. Mange kalder det "keto-influenza" og tror kroppen renser ud. Det gør den ikke. Det handler om salt. Her er mekanismen bag, og de tre mi...

Hvad er B12? Funktion, kilder, optagelse og måling: grundarket

B12 er det mest komplekse vitamin vi kender. Det er det eneste med et metal (kobolt) i kernen, det eneste der kræver et særligt transportprotein for at blive optaget, og det eneste kroppen kan lagr...

Spild af penge: tilskud du sandsynligvis ikke behøver

Danskerne bruger mange penge på kosttilskud hvert år, og en stor del af dem går til produkter, en rask person med en ordentlig kost slet ikke har brug for. Det er ikke fordi tilskuddene nødvendigvi...