Omega-3 — den komplette guide
Få tilskud har så stærk en claim-rygrad som omega-3 — og få kategorier har så store kvalitetsforskelle på hylden. Denne guide samler funktioner, doser, kilder og kvalitetskriterier ét sted.
Det korte overblik
Kort svar: Omega-3 handler om to fedtsyrer: EPA og DHA. EFSA-godkendt: EPA og DHA bidrager til hjertets normale funktion (ved 250 mg dagligt), og DHA bidrager til at vedligeholde normal hjernefunktion og normalt syn (ved 250 mg DHA dagligt). Kilder: fed fisk, fiskeolie, krillolie eller algeolie (vegansk). Kvalitet måles bl.a. på friskhed (TOTOX-tal) — harsk olie er kategoriens største problem.
EPA og DHA — de godkendte funktioner
Tre anprisninger bærer kategorien: EPA+DHA bidrager til hjertets normale funktion (250 mg dagligt). DHA bidrager til at vedligeholde normal hjernefunktion (250 mg DHA dagligt). DHA bidrager til at vedligeholde normalt syn (250 mg DHA dagligt). ALA (fra hørfrø/valnødder) har sin egen claim om normalt kolesterolniveau, men omdannes kun i lille grad til EPA/DHA. Grundgennemgang: hvad er omega-3.
Hvem skal være særligt opmærksom
Gravide: DHA indtaget af moderen bidrager til normal udvikling af hjerne og øjne hos foster og ammet spædbarn (200 mg DHA oveni det daglige). Ældre: hjerte- og hjernefunktion er naturlige fokuspunkter. Veganere og vegetarer: algeolie leverer EPA/DHA direkte uden fisk — se også næringsstoffer veganere skal være obs på. Folk der sjældent spiser fed fisk: to portioner om ugen dækker typisk behovet — ellers er tilskud relevant.
Kvalitet — her skilles fårene fra bukkene
Fire ting afgør om en omega-3 er sit navn værd. Friskhed: TOTOX-tallet måler oxidation (harskhed); under 10 er godt, under 5 er fremragende — og få brands deklarerer det overhovedet. Koncentration: mængden af EPA+DHA pr. kapsel, ikke mængden af "fiskeolie". Form: triglycerid-form (naturlig) optages bedre end ethylester (billigere at producere). Tredjepartstest: tungmetaller og dioxiner skal være dokumenteret under grænseværdierne, ikke bare påstået. Omega-3 spiller desuden sammen med D-vitamin i fed fisk — se omega-3 og D-vitamin.
Hvor passer Nuro ind?
Nuro fører ikke omega-3 — formålet her er oplysning. Kvalitetskriterierne ovenfor er de samme Nuro bruger på magnesium bisglycinat: deklareret råvare, dokumenteret renhed, ingen gen-veje.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget omega-3 skal man tage dagligt?
EFSA-anprisningerne gælder ved 250 mg EPA+DHA dagligt (hjerte) og 250 mg DHA (hjerne og syn). Gravide: 200 mg DHA oveni.
Er algeolie lige så god som fiskeolie?
Algeolie leverer DHA (og ofte EPA) direkte og er det dokumenterede veganske alternativ. Koncentration pr. dosis skal blot tælles efter.
Hvad er et TOTOX-tal?
Et mål for oliens oxidation (harskhed). Under 10 er godt, under 5 er fremragende. Få brands deklarerer det — det er i sig selv et signal.
Kan man få nok omega-3 fra kosten?
Ja — to portioner fed fisk om ugen dækker typisk EPA/DHA-behovet. Tilskud er relevant for dem der ikke når det.
