Nuro Viden

Magnesium og afføring: hvorfor formen afgør om det løsner eller ej

Jeg har selv oplevet begge dele. En billig magnesium der gav løs mave inden for et døgn, og en anden type hvor jeg ikke mærkede noget i maven overhovedet. Samme grundstof, modsat resultat. Det hand...

Elektrolyt-trenden: hvem har faktisk brug for et stikbrev om dagen?

Hvornår blev et stikbrev med salt til en daglig vane? Elektrolyt-pulvere er gået fra at være noget atleter brugte, til noget folk rører ud i vandflasken hver morgen. Trenden lover bedre væskebalanc...

Zink i maden: de bedste kilder, og hvorfor indhold ikke er optagelse

Zink behøver sjældent komme fra et tilskud, det ligger i køledisken og køkkenskabet. Men zink i mad har en nøgle-nuance, som indholdstabellerne ikke viser: hvor meget der står i maden, og hvor mege...

Magnesium og blodsukker: evidensen og hvad etiketten ikke må sige

Magnesium og blodsukker er et af de emner, hvor forskningen og lovgivningen peger i hver sin retning, og det er faktisk lærerigt. Stoffet med den svageste evidens har en godkendt blodsukker-anprisn...

Omega-3 og hud: fedtsyrerne i hudbarrieren, og hvad de kan og ikke kan

Hudens yderste lag er bogstaveligt talt bygget med fedtstoffer som mørtel. Derfor lyder det logisk, at fiskeolie skulle give bedre hud. Her er hvad der faktisk er dokumenteret om omega-3 og huden, ...

C-vitamin og atleter: undtagelsen hvor studierne ser en effekt

For almindelige folk forebygger C-vitamin ikke forkølelse. Men der findes én veldokumenteret undtagelse, og den handler om hård fysisk belastning. Her er hvorfor maratonløbere, skiløbere og soldate...

L-carnitin og fedtforbrænding: hvad evidensen faktisk viser

L-carnitin sælges som "fedtforbrænder", og der ligger faktisk en reel biokemisk funktion bag navnet. Men springet fra den funktion til vægttab i praksis er stort, og det er lige der, markedsføringe...

Syrepumpehæmmere og næringsoptagelse: B12, magnesium og jern

Syrepumpehæmmere mod halsbrand og refluks er blandt de mest brugte lægemidler i Danmark, og mange tager dem i årevis. De virker ved at slukke for mavesyren, men netop mavesyren er nødvendig for at ...

Jern og hårtab: hvad evidensen siger (og ikke siger)

Taber du hår og har læst at lavt jern er skylden? Det er blevet en fast forklaring, særligt for kvinder. Sammenhængen er reel for nogle, men også mere usikker, end den ofte fremstilles. Her er hvad...

Tilskud under amning: hvad mor har brug for, og hvad barnet får

Under graviditeten er tilskudsprogrammet velkendt, folsyre, jern, D-vitamin. Men hvad sker der efter fødslen? Amning er den fase, hvor barnets dråber huskes, og mors egne behov glemmes. Her er den ...