Hvem kontrollerer kosttilskud i Danmark?
Kort svar: Kosttilskud i Danmark kontrolleres af Fødevarestyrelsen (fra 1. januar 2026 en del af Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri). Et kosttilskud skal anmeldes til styrelsen senest samtidig med, at det markedsføres, det kaldes registrering. Vigtigt: registrering betyder, at styrelsen er gjort opmærksom på produktet, ikke at det er godkendt eller testet på forhånd. Kontrollen sker bagefter via stikprøver og kontrolkampagner. Ansvaret for at produktet er sikkert og lovligt mærket ligger hos virksomheden selv. Du kan slå registrerede produkter op i det offentlige kosttilskudsregister.
Én myndighed har ansvaret
Fordi et kosttilskud juridisk er en fødevare, hører det under Fødevarestyrelsen: ikke Lægemiddelstyrelsen, som tager sig af medicin og naturlægemidler. Fra 1. januar 2026 er Fødevarestyrelsen lagt sammen med Landbrugs- og Fiskeristyrelsen til Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, men opgaven er den samme: at føre kontrol med, at kosttilskud på det danske marked er sikre og lovligt mærket.
Det er værd at holde fast i, fordi forveksling med Lægemiddelstyrelsen er almindelig. Lover et produkt at behandle sygdom, opfører det sig som et lægemiddel og kan blive Lægemiddelstyrelsens sag, men så længe noget sælges som kosttilskud, er det Fødevarestyrelsens bord.
Registrering er en anmeldelse, ikke en godkendelse
Her ligger den vigtigste nuance. Et kosttilskud skal anmeldes til Fødevarestyrelsen senest samtidig med, at det begynder at blive markedsført i Danmark. Det kaldes ofte "registrering". Men registrering betyder ikke, at myndighederne har godkendt, testet eller blåstemplet produktet.
Registreringen er en anmeldelse: virksomheden fortæller styrelsen, at produktet findes, og oplyser hvad det indeholder. Der ligger ingen forhåndskontrol af effekt eller sikkerhed i selve registreringen. Det er en afgørende forskel fra lægemidler, som skal godkendes før salg. For et kosttilskud sker kontrollen bagefter, og ansvaret for, at produktet overhovedet er lovligt, ligger hos virksomheden.
Sådan foregår kontrollen i praksis
Når et produkt er på markedet, kontrollerer Fødevarestyrelsen det på to måder:
- Stikprøvekontrol. Styrelsen udtager stikprøver af produkter på markedet og tjekker mærkning, anprisninger og indhold. Det er her ulovlige produkter typisk fanges.
- Kontrolkampagner. Styrelsen kører målrettede kampagner mod bestemte emner. I en kampagne i februar 2025 fandt Fødevarestyrelsen, at mere end halvdelen af de kontrollerede virksomheder brugte ulovlige anprisninger i markedsføringen af kosttilskud.
Det tal, over halvdelen, fortæller noget vigtigt: kontrollen er stikprøvebaseret og kan ikke fange alt. Mange ulovlige produkter er på markedet, indtil de bliver fanget. Derfor er det værd at kunne læse en etiket selv frem for at stole på, at "det er jo registreret".
Hvad ansvaret betyder for dig
Systemet bygger på, at virksomheden har ansvaret, og at staten kontrollerer stikprøvevis bagefter. Det har to konsekvenser, du bør kende:
- "Registreret hos Fødevarestyrelsen" er ikke et kvalitetsstempel. Det betyder kun, at produktet er anmeldt, ikke at det er godkendt, testet eller fundet effektivt.
- Et produkt kan være ulovligt og stadig stå på hylden. Indtil en stikprøve fanger det, kan et produkt med ulovlige anprisninger sælges frit. Kontrollen er reaktiv, ikke forebyggende.
Det gør hverken systemet dårligt eller kosttilskud farlige, men det forklarer, hvorfor du ikke kan læne dig fuldt op ad "myndighederne har styr på det". En del af kontrollen er reelt overladt til den opmærksomme forbruger.
Slå produktet op i registeret selv
Fødevarestyrelsen fører et offentligt kosttilskudsregister, hvor du kan søge blandt de produkter, virksomhederne har anmeldt. Det er nyttigt til at tjekke, om en virksomhed faktisk har registreret sit produkt, som loven kræver.
Men husk nuancen: at finde et produkt i registeret bekræfter, at det er anmeldt, ikke at det er godkendt. Registeret er et redskab til gennemsigtighed, ikke en liste over "godkendte" produkter. Finder du derimod et produkt, der ikke er anmeldt, er det et tegn på, at virksomheden ikke har fulgt reglerne, og det kan du klage over.
Ofte stillede spørgsmål
Skal et kosttilskud godkendes, før det må sælges i Danmark?
Nej. Det skal anmeldes (registreres) til Fødevarestyrelsen senest samtidig med markedsføringen, men der er ingen forhåndsgodkendelse af effekt eller sikkerhed. Ansvaret ligger hos virksomheden, og kontrollen sker bagefter via stikprøver.
Betyder "registreret hos Fødevarestyrelsen" at produktet er godkendt?
Nej. Registrering er en anmeldelse, ikke en godkendelse. Det betyder, at styrelsen er gjort opmærksom på produktet, ikke at det er testet eller blåstemplet.
Hvem kontrollerer, om et tilskud lover for meget?
Fødevarestyrelsen kontrollerer mærkning og anprisninger via stikprøver og kontrolkampagner. I februar 2025 fandt en kampagne, at over halvdelen af de kontrollerede virksomheder brugte ulovlige anprisninger.
Kan jeg selv tjekke, om et produkt er registreret?
Ja. Fødevarestyrelsen har et offentligt kosttilskudsregister, hvor du kan søge blandt anmeldte produkter. Bemærk, at registrering ikke er det samme som godkendelse.
Hvad er forskellen på Fødevarestyrelsen og Lægemiddelstyrelsen her?
Fødevarestyrelsen kontrollerer kosttilskud (fødevarer). Lægemiddelstyrelsen godkender og kontrollerer lægemidler og naturlægemidler. Lover et "tilskud" at behandle sygdom, kan det blive Lægemiddelstyrelsens sag, fordi det så reelt opfører sig som et lægemiddel.
Nuros tilgang
Princippet bag Nuro er det samme uanset emne: forklar tingene ærligt og forståeligt, anbefal kun det der er dokumenteret, og vælg form og dosis efter evidens, ikke efter det højeste tal på pakken. Når kontrollen er stikprøvebaseret og ansvaret ligger hos virksomheden, vejer åbenhed og dokumentation tungere, ikke mindre. Vil du se den tilgang i praksis, så start med etiket-skolen.
Læs videre i Nuro Viden
- "Tilskud er ikke godkendt af myndighederne"
- Kosttilskud vs. medicin vs. naturlægemiddel
- Hvad må et kosttilskud lovligt love?
- Sådan klager du over et vildledende tilskud
- Mærkningsregler på kosttilskud
- Reklameregler for kosttilskud
- Anabolske og ulovlige stoffer i "tilskud"
- Sådan læser du en kosttilskud-etiket
- Tredjepartstestet, hvad kræver det?
- Hvad er en sundhedsanprisning?
.%20Et%20kosttilskud%20skal%20anmeldes%20til%20styrelsen%20senest%20sam...){kind=link}