C-vitamin og atleter: undtagelsen hvor studierne ser en effekt

For almindelige folk forebygger C-vitamin ikke forkølelse. Men der findes én veldokumenteret undtagelse, og den handler om hård fysisk belastning. Her er hvorfor maratonløbere, skiløbere og soldater er den ene gruppe, hvor regnestykket ser anderledes ud.

Det korte overblik

I den almindelige befolkning forebygger C-vitamin ikke forkølelse. Men i forsøg med mennesker under kortvarig, ekstrem fysisk belastning, maratonløbere, skiløbere og soldater på øvelse i kulde, oplevede deltagerne omtrent halvt så mange forkølelser i de grupper, der fik dagligt C-vitamin (pooled relativ risiko omkring 0,48). Det er den eneste gruppe, hvor studierne viser en effekt på forkølelse. Den godkendte EU-anprisning handler ikke om forkølelse, men lyder: "Vitamin C bidrager til at vedligeholde immunsystemets normale funktion under og efter intensiv fysisk træning." For motionisten til en almindelig løbetur gælder undtagelsen ikke.

Hovedreglen: ingen forebyggelse for almindelige folk

Det skal slås fast først, fordi det er det vigtigste: i forsøgene med 10.708 mennesker fra den almindelige befolkning gav dagligt C-vitamin ingen reduktion i, hvor ofte folk blev forkølede. I de samme forsøg var forløbet ved fast indtag omkring 8 % kortere hos voksne. Det er den nøgterne hovedregel, som markedsføringen ofte slører (mere i hjælper tilskud mod forkølelse?).

Undtagelsen: ekstrem fysisk belastning

Så kommer nuancen, der gør emnet interessant. Da forskerne så på en særlig undergruppe, forsøgsdeltagere udsat for korte perioder med ekstrem fysisk eller kuldemæssig belastning, ændrede billedet sig markant. På tværs af fem forsøg med i alt knap 600 maratonløbere, skiløbere og soldater på subarktiske øvelser oplevede deltagerne omkring halvt så mange forkølelser i C-vitamin-grupperne. Resultatet var konsistent i netop denne gruppe, men det gælder præcis denne type belastning, ikke fysisk aktivitet generelt, og det er ikke en godkendt anprisning om forkølelse.

Hvorfor lige denne gruppe?

Den sandsynlige forklaring er, at meget hård, langvarig anstrengelse, et maratonløb, en lang skitur, en udmattende militærøvelse i kulde, midt i selve præstationen lægger et midlertidigt pres på immunforsvaret og øger den oxidative belastning. C-vitamin indgår i cellernes antioxidant-forsvar og i immunforsvarets normale funktion, og netop under den slags spidsbelastning ser det ud til at gøre en målbar forskel. Det er også derfor, EFSA's godkendte formulering specifikt nævner "under og efter intensiv fysisk træning", ikke forkølelse generelt.

Hvad det betyder i praksis

Forsøgene med maratonløbere, skiløbere og soldater brugte typisk 200 mg til 1 gram C-vitamin dagligt. Det er ikke en godkendt anprisning om forkølelse, og artiklen anbefaler derfor ikke C-vitamin for at undgå forkølelse. Den godkendte anprisning lyder: "Vitamin C bidrager til at vedligeholde immunsystemets normale funktion under og efter intensiv fysisk træning", og den forudsætter et dagligt indtag på 200 mg ud over det anbefalede daglige indtag. For den almindelige trænende er C-vitamin fra kosten rigeligt. Mere om behov og mætning i C-vitamin-guiden.

Et ord om mætning

Kroppen kan kun optage en begrænset mængde C-vitamin ad gangen. Over omkring 200 mg falder optagelsesgraden, og overskuddet udskilles. Selv for atleten er der derfor ingen pointe i megadoser, en moderat daglig dosis dækker. Dette er almindelig oplysning, ikke en vurdering af din situation.

Nuros tilgang

Princippet bag Nuro er det samme uanset emne: forklar tingene ærligt og forståeligt, anbefal kun det der er dokumenteret, og vælg form og dosis efter evidens, ikke efter det højeste tal på pakken. C-vitamin til atleter er et godt eksempel på at være præcis: vi siger både hovedreglen (ingen forebyggelse) og den ægte undtagelse, frem for at lade den ene historie dække den anden. Vil du se den tilgang i praksis, så start med sådan læser du en kosttilskud-etiket og Nuro Standard.

Ofte stillede spørgsmål

Får atleter færre forkølelser af C-vitamin?

I forsøg med personer under kortvarig, ekstrem fysisk belastning, maratonløbere, skiløbere og soldater i kulde, oplevede deltagerne omtrent halvt så mange forkølelser i de grupper, der fik dagligt C-vitamin. Det gælder denne særlige belastning, ikke almindelig motion.

Gælder effekten hvis jeg bare træner i fitness?

Nej. Undtagelsen gælder ekstrem, langvarig belastning som et maratonløb. For almindelig træning forebygger C-vitamin ikke forkølelse, og C-vitamin fra kosten er rigeligt.

Hvor meget C-vitamin brugte atlet-forsøgene?

Typisk omkring 200 mg til 1 gram dagligt i perioden omkring belastningen. Da kroppen mættes omkring 200 mg ad gangen, er der ingen pointe i megadoser.

Har C-vitamin et godkendt claim om fysisk anstrengelse?

Ja. EFSA har godkendt, at C-vitamin bidrager til at vedligeholde immunforsvarets normale funktion under og efter intens fysisk anstrengelse, ved et ekstra indtag ud over den normale anbefaling.

Læs videre

• Vitaminer og mineraler atleter har brug for
• Magnesium, atleter og restitution
• Bedste magnesium til atleter
• Bedste D-vitamin i Danmark 2026
• Nuro vitaminer

Kilder

1. Hemilä H, Chalker E. Vitamin C for preventing and treating the common cold (Cochrane). Cochrane Library
2. Kommissionens forordning (EU) nr. 432/2012, C-vitamin, immunfunktion under fysisk anstrengelse. EUR-Lex
3. NIH Office of Dietary Supplements, Vitamin C. ods.od.nih.gov