Nuro Viden

Tilskud vs. rigtig mad: den rigtige prioritering

"Skal jeg spise sundere eller bare tage et tilskud?" Det er det forkerte spørgsmål, for de to ting gør ikke det samme. Her er den rigtige måde at tænke om mad og tilskud på: hvad mad kan, som en pi...

Tilskud til teenagepiger: jern er det vigtigste spørgsmål

Teenagepiger er den gruppe i Danmark, hvor jernmangel er mest udbredt, og samtidig den gruppe, der oftest får at vide, at trætheden „bare er puberteten". Kombinationen af vækstspurt, menstruation o...

Kreatin på plantebaseret kost: derfor responderer veganere bedst

Kreatin er et af de få tilskud, jeg selv tager hver dag, fordi forskningen bag det faktisk holder. Og hvis du spiser plantebaseret, er der en detalje, der gør det ekstra relevant for lige dig: du f...

Det første tilskud du bør overveje

Hvis du kun måtte vælge ét kosttilskud, hvad skulle det så være? Jeg fik selv det spørgsmål, da jeg begyndte at sætte mig ind i tilskud, og i Danmark er der faktisk et ret klart svar. Her er hvad j...

Hvad er calcium? Funktion, kilder, behov og 500 mg-reglen: grundarket

Calcium er kroppens mest udbredte mineral, et kilo eller mere, næsten alt sammen i knoglerne. Det er også det mineral, hvor flest tager tilskud på vane frem for behov. Det her er grundarket: hvad c...

Kan man få alt fra kosten? Det ærlige svar, og undtagelserne

"Spiser du varieret, får du alt hvad du har brug for." Du har sikkert hørt sætningen, og den er for en stor del rigtig. Men ikke helt. Her er det ærlige svar på, hvad en god kost faktisk dækker, og...

Zink på plantebaseret kost: hvorfor behovet kan være op til 50% højere

Zink er et af de mineraler, hvor plantekost kræver lidt ekstra tænkning, ikke fordi planterne mangler det, men fordi et stof i selvsamme planter hæmmer optagelsen. Her er, hvad det betyder, og hvad...

Sådan finder du ud af, om du mangler noget

Da jeg begyndte at tage tilskud, gættede jeg. Jeg var træt, så en reklame og købte noget i håbet om at det hjalp. Det jeg ikke vidste dengang er, at du ikke kan mærke dig frem til om du mangler et ...

Multivitamin til børn: nødvendigt eller overflødigt?

Børnemultivitaminer er en milliardforretning bygget på forældres dårlige samvittighed: spiser mit barn nu nok grønt? Det spørgsmål har jeg selv siddet med. Svaret fra de danske anbefalinger er mere...

Calcium uden mejeri: sikre kilder på plantekost og spinat-fælden

Skærer du mejeri fra, ryger den største calcium-kilde i en almindelig dansk kost. Plantebaseret calcium kan sagtens dække behovet, men det kræver, at du kender de gode kilder og kan gennemskue dem,...