Zink: den komplette guide
Udgivet af Nuro, som selv udvikler og markedsfører kosttilskud. Nuro har en kommerciel interesse i emnet. Artiklen er ikke en uafhængig produkttest.

Kort svar
Zink er involveret i over 300 enzymer og har en af de bredeste claim-rygrader i EU-systemet, og samtidig en af de hårdeste interaktionsprofiler på hylden. Denne guide samler det hele.
De godkendte funktioner
Få næringsstoffer har så mange anprisninger: immunfunktion, hud/hår/negle, syn, kognitiv funktion, fertilitet og reproduktion, testosteronniveau i blodet, DNA-syntese, syre-base-stofskifte og celledeling. Det gør zink til marketing-magneten over dem alle, "testosteron-claimet" er fx teknisk korrekt men handler om vedligeholdelse af normale niveauer, ikke forøgelse. Den nuance udelades ofte. Mere i zink til mænd.
Dosis, former og timing
Referenceindtag 10 mg; hold det samlede indtag fra kost og tilskud under den øvre grænse på 25 mg dagligt over tid. Formen står på deklarationen og bør sammenlignes på elementært zink (form vs. mængde). Zink på tom mave kan give kvalme, detaljer i kan man tage zink på tom mave. Kombinationen med magnesium (ZMA) er gennemgået i hvad er ZMA og magnesium og zink.
Interaktionerne, zinks akilleshæl
Zink, jern og kobber bruger delvist samme optagelsesveje. Høje zinkdoser hæmmer kobberoptagelse (derfor indeholder seriøse zinkprodukter ofte lidt kobber, baggrund i zink og kobber), og zink og jern bør tages forskudt ved høje doser. Calcium kan også forstyrre. Overblik: hvilke vitaminer og mineraler kan tages sammen.
Forkølelses-spørgsmålet
Zink-sugetabletter og forkølelse er et af de mest undersøgte folkelige spørgsmål, og svaret er mere nøgternt end overskrifterne. Gennemgangen ligger i hjælper zink mod forkølelse: immun-claimet er godkendt, "kurerer forkølelse" er ikke.
Hvor passer Nuro ind?
Nuro fører ikke zink, formålet her er oplysning. Princippet er det samme som på Nuros magnesium: chelateret form, deklareret råvare, ingen fairy dusting.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget zink skal man tage dagligt?
Referenceindtaget er 10 mg. Hold det samlede indtag fra kost og tilskud under den øvre grænse på 25 mg dagligt over tid.
Øger zink testosteron?
Det godkendte claim er vedligeholdelse af normalt testosteronniveau i blodet, ikke forøgelse. Zinkmangel kan sænke niveauet; tilskud ud over behov hæver det ikke.
Hvilken zinkform er bedst?
Sammenlign det elementære zink pr. dagsdosis og den deklarerede form; formnavnet giver ikke en fast optagelsesprocent.
Kan man tage zink og jern sammen?
Ved høje doser konkurrerer de om optagelse, tag dem forskudt. Ved kostniveauer er det ikke et problem.


