Kollagentilskud i Danmark 2026: typer, deklaration og anprisninger

Kort svar: Der findes ingen godkendte EU-anprisninger for kollagen, hverken om hud, led, hår eller negle. Forskningen i kollagentilskud er ifølge en systematisk gennemgang fra 2019 foreløbig. Når du sammenligner produkter, kan du se på, om kollagenet er hydrolyseret, hvor meget der er pr. dagsdosis, hvilken kilde det kommer fra, og om produktet indeholder C-vitamin, som har en godkendt anprisning om normal kollagendannelse. Lad dig ikke lede af løfter på forsiden.

Først: hvad må man sige?

Kollagen markedsføres ofte med billeder af glat hud og stærke led. I EU er reglerne klare: der er ikke godkendt en eneste sundhedsanprisning for kollagen om hud, led, hår eller negle. Et mærke må derfor ikke skrive, at kollagen "reducerer rynker" eller "styrker leddene".

Forskningen findes, men den er ikke afgjort. En systematisk gennemgang (Choi m.fl., 2019) omfattede 11 lodtrækningsforsøg med i alt 805 deltagere. Otte af forsøgene brugte kollagenhydrolysat i mængder på 2,5-10 g om dagen i 8-24 uger, blandt andet ved tryksår, tør hud, hudens aldring og cellulite. Forfatterne kalder resultaterne foreløbige og efterlyser flere studier, også for at fastlægge dosering. Der findes ingen godkendt EU-anprisning, og forsøgene kan ikke overføres til et bestemt produkt.

Et nyere lodtrækningsforsøg (Wang m.fl., 2025) gav 77 raske kvinder 5 g kollagenpeptider eller placebo dagligt i 12 uger og målte blandt andet hudens fugtighed og tæthed. Forfatterne rapporterede forskelle i de målte hudparametre i forhold til placebo. Forsøget var lille, omfattede kun kvinder, og flere af forfatterne var tilknyttet en kommerciel bioteknologivirksomhed.

Hydrolyseret: et ord, der står på pakken

Kollagen er et stort protein. I tilskud er det ofte hydrolyseret, det vil sige spaltet i mindre stykker, der kaldes kollagenpeptider. Du møder dem også som kollagenhydrolysat. Står der "hydrolyseret kollagen", "kollagenpeptider" eller "hydrolysat" på pakken, ved du, hvilken form produktet indeholder. Står der bare "kollagen", så spørg producenten, hvilken form det er.

Mængde: hvad står der pr. dagsdosis?

Se efter, hvor mange gram kollagen produktet indeholder pr. dagsdosis, og sammenlign produkter på det tal frem for på forsiden. Mængderne i de forsøg, der henvises til i markedsføringen, kan være anderledes end mængden i produktet. Der findes ingen godkendt anprisning for kollagen, uanset mængde.

Kilde og type: marin, bovin og typerne I, II og III

Kollagen til tilskud kommer typisk fra fisk (marint kollagen) eller kvæg (bovint kollagen). Kilden er relevant for kostpræferencer, allergier og pris.

Planter indeholder ikke kollagen. Produkter, der kaldes "vegansk kollagen", indeholder derfor ikke kollagen, men fx aminosyrer og C-vitamin.

Du møder også typerne. Type I findes især i hud, knogler og sener, type II i brusk og type III blandt andet i hud og blodkar. En lang liste af typer på pakken siger ikke noget om effekt; der findes ingen godkendt anprisning for nogen af dem.

C-vitamin: den godkendte anprisning

For C-vitamin er det godkendt, at det bidrager til normal kollagendannelse for normal funktion af blodkar, knogler, brusk, gummer, hud og tænder. Anprisningen gælder C-vitaminet, ikke kollagenet, og den må kun bruges, når produktet indeholder en betydelig mængde C-vitamin (mindst 15 % af NRV pr. dagsdosis).

Nogle kollagenprodukter indeholder derfor også C-vitamin. Et mærke, der bruger C-vitaminets anprisning, må ikke give indtryk af, at kollagenet har samme effekt.

Tjeklisten: hvad du kan kigge efter på pakken

• Formen er oplyst: kollagenpeptider eller hydrolysat.
• Mængden i gram pr. dagsdosis, så du kan sammenligne produkter.
• Klar kilde (marint eller bovint) og eventuelt oplyst type.
• Lovlig markedsføring: ingen hud- eller ledløfter om kollagen; C-vitaminets anprisning kun ved mindst 15 % af NRV.
• Ingrediensliste uden unødige sødemidler og hjælpestoffer.
• Tredjepartstestet (kontrolleret af et uafhængigt laboratorium) for indhold og renhed.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad siger forskningen om kollagen og hud?

En systematisk gennemgang fra 2019 af 11 lodtrækningsforsøg med 805 deltagere kalder resultaterne foreløbige og efterlyser flere studier. Der findes ingen godkendt EU-anprisning for kollagen, så et mærke må ikke love effekter på hud eller led.

Hvilke mængder er brugt i forsøgene?

I den systematiske gennemgang fra 2019 brugte otte forsøg 2,5-10 g kollagenhydrolysat om dagen i 8-24 uger. Det er beskrivelser af forsøg, ikke en anbefaling. Følg produktets anbefalede dagsdosis.

Hvad er forskellen på marint og bovint kollagen?

Marint kollagen kommer fra fisk, bovint fra kvæg. Valget afhænger typisk af kostpræferencer, allergier og pris.

Findes der vegansk kollagen?

Planter indeholder ikke kollagen. Produkter, der kaldes "vegansk kollagen", indeholder fx aminosyrer og C-vitamin, ikke kollagen.

Hvad har C-vitamin med kollagen at gøre?

C-vitamin bidrager til normal kollagendannelse for normal funktion af blodkar, knogler, brusk, gummer, hud og tænder. Det er en godkendt EU-anprisning, som gælder C-vitaminet og kræver mindst 15 % af NRV pr. dagsdosis.

Nuros tilgang

Nuro fører ikke kollagen, og artiklen er skrevet som oplysning. Nuros princip er det samme uanset emne: forklar tingene klart, skriv kun det, der er dokumenteret, og gengiv forskning med kilden som afsender. For kollagen betyder det at skelne mellem, hvad forsøg har målt, og hvad EU tillader, at man skriver. Principperne står i Nuro Standard.

Læs videre

• D-vitamintilskud i Danmark 2026: form, mængde og de danske anbefalinger
• B12-tilskud i Danmark 2026: former, deklaration og lægens rolle
• Calciumtilskud i Danmark 2026: form, deklaration og D-vitamin
• Jerntilskud i Danmark 2026: former, deklaration og blodprøven først
• Magnesium om aftenen: etiket og søvnevidens

Kilder

1. EUR-Lex, Forordning (EU) 432/2012 (godkendt anprisning for C-vitamin og kollagendannelse)
2. Choi FD m.fl. Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications. J Drugs Dermatol 2019;18(1):9-16 (PubMed)
3. Wang Y m.fl. The Sustained Effects of Bioactive Collagen Peptides on Skin Health: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Study. J Cosmet Dermatol 2025 (PMC)
4. EFSA, Health Claims