Nuro Viden

Jern til veganere: optagelse er nøglen (ikke mængden)

Spiser du plantebaseret og får rigeligt jern på papiret, men er stadig i tvivl om kroppen får nok? Det er en reel pointe: veganere får ofte masser af jern i...

Jern til kvinder: hvorfor og hvor meget

Jern er det næringsstof, flest kvinder har grund til at holde øje med. Her er hvorfor, og den vigtige forsigtighedsregel. Hvorfor har kvinder mere brug for jern? Kvinder i den...

Skal jern tages med eller uden mad?

Hvornår du tager jern, og hvad du tager det sammen med, betyder mere for optagelsen, end folk regner med. Her er overblikket. Med eller uden mad? Rent optagelsesmæssigt optages jern...

Hvornår på dagen skal man tage jern?

Med jern er der en indbygget afvejning mellem optagelse og tålelighed. Her er den praktiske vejledning til, hvornår du tager det. Hvornår på dagen skal man tage jern? Jern optages...

Hvorfor bliver afføringen sort af jern?

Har du lige startet jern og fået en mørk, næsten sort afføring? Det er et bekymrende syn, men oftest helt harmløst. Her er forklaringen, og det ene vigtige forbehold du...

Hvorfor giver jern forstoppelse?

Mavegener er den hyppigste grund til, at folk stopper med jerntilskud igen. Her er, hvorfor det sker, og hvad du kan gøre ved det. Hvorfor giver jern forstoppelse? Jerntilskud, især...

Kan man tage magnesium og jern sammen?

Spørgsmålet dukker ofte op, fordi mineraler kan konkurrere om optagelsen. Her er det nøgterne svar på, om magnesium og jern kan tages sammen.