Hvad er pantotensyre (B5)? Funktion og kilder
Pantotensyre — vitamin B5 — findes i næsten al mad (navnet betyder “overalt”). Her er det faktuelle overblik.
Hvad er pantotensyre (B5)?
Kort svar: Pantotensyre er et vandopløseligt B-vitamin, der bidrager til normal energiomsætning, til normal syntese og omsætning af bl.a. steroidhormoner, D-vitamin og visse neurotransmittere, til at mindske træthed og udmattelse og til normal mental præstation (EFSA). Navnet kommer af græsk “pantothen” = “overalt”, fordi det findes i så mange fødevarer.
Godkendte funktioner (EFSA)
Pantotensyre bidrager til normal energiomsætning · normal syntese og omsætning af steroidhormoner, D-vitamin og visse signalstoffer · mindske træthed og udmattelse · normal mental præstation.
Kilder i kosten
Stort set alle fødevarer indeholder noget: kød, æg, fuldkorn, bælgfrugter, avocado, svampe og grøntsager. Derfor er mangel sjældent.
Behov og sikkerhed
Fordi B5 er så udbredt, er mangel ekstremt sjældent ved normal kost. Det er vandopløseligt, og overskud udskilles, så det regnes for sikkert. Se B-vitaminer og energi.
Hvor passer Nuro ind?
Nuro fører ikke et selvstændigt B5 — formålet her er oplysning.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad gør pantotensyre?
Det bidrager bl.a. til normal energiomsætning, mental præstation og at mindske træthed (EFSA).
Hvor får man B5 fra?
Stort set alle fødevarer: kød, æg, fuldkorn, bælgfrugter, avocado og svampe.
Er B5-mangel almindeligt?
Nej — fordi B5 findes i næsten al mad, er mangel ekstremt sjældent.
.%20Her%20er%20det%20faktuelle%20overblik.%0A%0AHvad%20er%20pantotensyre%20(B5)?%0AKort%20svar:%20Pantotensyre%20er%20et%20vandopl%C3%B8seligt%20B-vitamin,%20der...){kind=link}