Nuro Viden

Harsk olie gemt i "sund" mad: sådan spotter du den

Har du nogensinde åbnet en pose nødder eller en granola og tænkt, at de smagte en anelse bittert, lidt som maling? Så har du sandsynligvis smagt harsk olie. Og den gemmer sig oftere i "sund" mad, e...

Hvilken olie til hvad: en guide til røgpunkt

Står du nogensinde og tænker, om du nu bruger den rigtige olie til det, du laver? Olivenolie til at stege ved høj varme, eller skal den gemmes til dressingen? Det er et lille spørgsmål med en konk...

Ren magnesium eller en søvn-blanding: hvad du faktisk betaler for

Leder du efter magnesium til om aftenen? Så ender du nemt på et produkt med ordet "søvn" på forsiden og fem ting i kapslen. En magnesium-form, et par urter, måske en aminosyre og noget B6. Da jeg ...

Er flere magnesiumformer i samme produkt bedre?

Ikke nødvendigvis. Flere magnesiumformer i samme produkt kan give mening, men det kan også gøre etiketten sværere at forstå og produktet sværere at sammenligne.

Hvad betyder buffered magnesium bisglycinat?

Buffered magnesium bisglycinat betyder typisk, at bisglycinat ikke står alene i produktet. Det gør ikke automatisk produktet dårligt, men det gør etiketten vigtigere at læse korrekt.

Hvad skal man kigge efter i ingredienslisten på et magnesiumtilskud?

Ingredienslisten er ofte det mest oversete sted på magnesium-etiketten. Det er her man ser om produktet er bygget til at informere klart – eller bare til at se stærkt ud på forsiden.