Hvad er resveratrol? Det nøgterne overblik

Resveratrol blev berømt via “rødvins-paradokset” og longevity-forskning. Her er det nøgterne billede.

Hvad er resveratrol?

Kort svar: Resveratrol er en polyfenol (et plantestof) der findes i bl.a. druer, rødvin, bær og jørdnødder. Det blev kendt gennem forskning i sirtuiner og “rødvins-paradokset”, men der er ingen EU-godkendt sundhedsanprisning for resveratrol-tilskud. De store anti-aging- og hjerte-løfter er altså ikke dokumenteret-godkendte.

Hvad ved vi — og hvad ikke?

Resveratrol er undersøgt i mange studier (celler, dyr, mindre humanstudier), men resultaterne er blandede, og en målbar longevity-effekt hos mennesker er ikke godkendt. En central udfordring er biotilgængelighed — resveratrol optages og nedbrydes hurtigt, så det er usikkert, hvor meget der reelt når kroppens væv. Vi omtaler det som et interessant plantestof under undersøgelse, ikke et dokumenteret middel.

Sikkerhed

Resveratrol tåles generelt i sædvanlige mængder, men høje doser kan give mavebesvær og kan teoretisk påvirke blodets størkning samt interagere med visse lægemidler. Personer på medicin (fx blodfortyndende) bør tale med læge. Se biotilgængelighed forklaret og longevity-tilskud og EU-reglerne.

Hvor passer Nuro ind?

Nuro fører ikke resveratrol — og laver ikke claims uden godkendt grundlag. Formålet her er oplysning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er resveratrol?

En polyfenol fra bl.a. druer, rødvin og bær, kendt fra longevity- og sirtuin-forskning.

Virker resveratrol mod aldring?

Der er ingen EU-godkendt anprisning, og humane resultater er blandede. Det kan ikke fremstilles som dokumenteret.

Optages resveratrol godt?

Biotilgængeligheden er lav — det optages og nedbrydes hurtigt, hvilket er en central usikkerhed.

Kilder

1. EU-register over nærings- og sundhedsanprisninger (ingen godkendt for resveratrol-tilskud). EU Register
2. NIH / NCCIH. NCCIH